Яйцо в лаваше: простой завтрак на скорую руку
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 10
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
727
ккал
ккал
- 41 г
- белки
- 39 г
- жиры
- 39 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Нет времени на приготовление завтрака и хочется быстро перекусить перед работой? Ловите рецепт!
- SHUBA советует приготовить это блюдо не только с яйцом и сыром — вы можете добавить ветчину, куриное или индюшиное мясо, добавить к начинке зелень (например, укроп или петрушку), а также любимые специи.
Советуем приготовить из лаваша следующие простые блюда:
Также мы рассказывали, как приготовить пышный лаваш дома.
Ингредиенты 7
Основные
Шаг 1/4
Разогрейте на сковороде сливочное масло.
Шаг 2/4
Положите в сковороду лист лаваша, разбейте яйца и слегка взболтайте вилкой.
Шаг 3/4
Сыр сулугуни натрите на терке, посыпьте яйца. Посолите, поперчите и добавьте паприку. Сверху накройте вторым листом лаваша или сверните лаваш в рулет.
Шаг 4/4
Поджарьте на небольшом огне под крышкой в течение 1-2 минут, пока не покажется золотистая корочка.
При желании можно посыпать горячий лаваш тертым сыром, измельченной петрушкой или зеленым луком. Подавайте лаваш с сырным соусом.