Фото: Depositphotos

Яйцо в лаваше: простой завтрак на скорую руку

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
10
минут приготовление
10
минут подготовки
727
ккал
41 г
белки
39 г
жиры
39 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Нет времени на приготовление завтрака и хочется быстро перекусить перед работой? Ловите рецепт!

  • SHUBA советует приготовить это блюдо не только с яйцом и сыром — вы можете добавить ветчину, куриное или индюшиное мясо, добавить к начинке зелень (например, укроп или петрушку), а также любимые специи.

Советуем приготовить из лаваша следующие простые блюда:

Также мы рассказывали, как приготовить пышный лаваш дома.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Разогрейте на сковороде сливочное масло.

Шаг 2/4

Положите в сковороду лист лаваша, разбейте яйца и слегка взболтайте вилкой.

Шаг 3/4

Сыр сулугуни натрите на терке, посыпьте яйца. Посолите, поперчите и добавьте паприку. Сверху накройте вторым листом лаваша или сверните лаваш в рулет.

Шаг 4/4

Поджарьте на небольшом огне под крышкой в течение 1-2 минут, пока не покажется золотистая корочка.

При желании можно посыпать горячий лаваш тертым сыром, измельченной петрушкой или зеленым луком. Подавайте лаваш с сырным соусом.

Подпишись на нас
в Google News