Ролл с кускусом и мясом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 28 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 58 г
- углеводы
Как насчет сытного и вкусного перекуса? Предлагаем приготовить ролл с кускусом и мясом.
Кускус дешев, универсален, вкусен, а еще его очень быстро готовить. Так что это идеальная еда для ужина, если вы устали и не хотите долго стоять у плиты! Но знаете ли вы, что с кускусом можно приготовить действительно особенные и увлекательные закуски? К примеру, эти роллы с кускусом и мясом. Попробуйте!
Попробуйте также: Чизбургер-ролл — лучшая перекуска
Вас также приятно удивит рецепт ролла из лаваша, наполненный богатой и вкусной начинкой. Какой? Узнайте в материале.
Ингредиенты 13
Основные
Кускус залейте кипятком, накройте и оставьте на 10 минут.
Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте овощи до мягкости.
Перец помойте, очистите от сердцевины и нарежьте кубиками. Положите их в сковороду, всыпьте куркуму, перемешайте и тушите 10 минут.
Мясо нарежьте соломкой, положите в овощи и жарьте еще 5 минут.
Фету измельчите вилкой и вместе с кускусом выложите в сковороду. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
На листья лаваша положите салатные листья, смажьте йогуртом, разложите начинку и сверните рулетами. Поджарьте их на гриль-сковороде с двух сторон до золотых подпалин.
Ищете бюджетную закуску? Тогда вам понравится лаваш с крабовыми палочками и плавлеными сырками.