Фото: Depositphotos

Куриный гуляш — к любому гарниру

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
15
минут подготовки
289
ккал
28 г
белки
15 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Простые ингредиенты и минимум времени на приготовление делают этот куриный гуляш желанным блюдом на каждом столе. Выберите, с каким гарниром подадите — и скорее готовить!

SHUBA советует выбрать для гуляша мясо именно из бедра — оно ароматное и немного более жирное, чем филе. Это придает мясному блюду более насыщенный вкус. Не бойтесь поэкспериментировать со специями — кроме стандартных соли и черного перца, можно добавить паприку, острый чили, базилик, чеснок, орегано или куркуму. А вот еще несколько рецептов гуляша для разнообразия вашего меню:

Ингредиенты 9

Основной

Шаг 1/3

Куриное мясо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте крупными кубиками и поджарьте на разогретом в сковороде масле в течение 10 минут, время от времени помешивая.

Шаг 2/3

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до прозрачности. Положите к луку курятину, уменьшите огонь и поджарьте в течение 3 минут на медленном огне.

Шаг 3/3

Взбейте в блендере томатную пасту, сметану и 200 мл воды. Посолите и поперчите, еще раз взбейте. Влейте соус в сковороду с мясом и тушите около 30 минут на медленном огне.

Подавать куриный гуляш можно с такими гарнирами:

Подпишись на нас
в Google News