Фото: Depositphotos

Летний тарт с помидорами и цукини

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:30
часы приготовление
10
минут подготовки
338
ккал
9 г
белки
21 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Яркий летний овощной пирог, который легко приготовить. Корж делается в одной миске из нескольких ингредиентов, а затем прессуется прямо в форме для выпечки.

Вы можете добавить больше или меньше овощей, и это не обязательно должны быть те, что в рецепте. Помидоры и кабачки компонуются с другими овощами, такими как обжаренный лук-порей, грибы, лук и т. д. Кстати, лук-порей, запеченный с брынзой, станет вашим фаворитом.

Попробуйте также: Вегетарианский овощной пирог на ужин

Ингредиенты 11

Для основания

Для начинки

Шаг 1/5

Духовку разогрейте до 200 градусов.

Шаг 2/5

Поместите все ингредиенты в миску и перемешайте вилкой до однородности. Выложите тесто в форму для тарта и пальцами равномерно прижмите тесто к форме и краям, чтобы получилась тонкая корочка. Если у вас нет такой формы, используйте форму для кекса и сделайте бортик.

Шаг 3/5

Положите козий сыр в небольшую миску и перемешайте ложкой, чтобы его можно было легко намазать. Если слишком холодно для намазывания, включите микроволновку на 15-20 секунд. Постепенно распределите козий сыр по поверхности незапеченной корочки.

Шаг 4/5

Помойте, обсушите и нарежьте цукини кружочками толщиной 0,5 см и выложите поверх козьего сыра кругами, слегка перекрывая друг друга. Слегка приправьте солью и перцем. Так же нарежьте помидоры и выложите поверх цукини, слегка внахлест. Снова приправьте солью и перцем.

Шаг 5/5

Запекайте, пока корочка не начнет подрумяниваться, а цукини не станут очень нежными, если их проткнуть кончиком ножа, около 1 часа. Сбрызгайте оливковым маслом и посыпьте сверху базиликом. Нарежьте ломтиками и подавайте теплой или комнатной температуры. Разогрейте остатки в духовке.

Подготовьте сытное основное меню из свинины или запеченной баранины.

Фото: Midjourney

Пицца-рататуй — интересное сочетание любимых блюд

Если выложить овощи на тесто для пиццы, получим настоящую итало-французскую пиццу, которая объединяет в себе лучше всего обоих блюд.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Овощно-рисовый пирог на ужин

Если у вас остался рис после ужина, этот пирог с овощами — хороший способ избавиться от остатков самым экологическим путем.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Пирог с мясом и цуккини — богатая начинка и пышное тесто

Что может быть лучше, чем прийти домой вечером, отрезать большой кусок пирога, разогреть его в микроволновке и съесть? Только чтобы мечта стала реальностью! А для этого нужно начать с приготовления пирога!

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News