Перец, фаршированный карри
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 45
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 43 г
- углеводы
Фаршированные перцы — прекрасное легкое вегетарианское блюдо, запеченное в духовке, их легко готовить, они сытные и вкусные.
Фаршированные перцы имеют немного горьковатый вкус со специями. Не стесняйтесь использовать желтый, красный или даже оранжевый перец для блюда из карри. Просто подавайте их с хлебом, если желаете больше углеводов, или с овощным салатом на гарнир.
Также вкусно: Фаршированный кочан капусты
Ингредиенты 14
Основные
Разогрейте духовку до 180°С.
Смешайте все ингредиенты (кроме перца) в миске.
У мытых сухих перцев срежьте верхушки, и удалите семена и мембраны.
Начините перцы начинкой и накройте верхушками, сбрызгайте оливковым маслом и выложите на небольшой противень, налейте около 1 см воды на дно противня.
Запекайте около 40 минут и подавайте горячими.
Также воспользуйтесь рецептом постных фаршированных кабачков с рисово-овощной начинкой.