Фото: Depositphotos

К чаю — мафины с нектаринами

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
45
минут приготовление
15
минут подготовки
490
ккал
10 г
белки
18 г
жиры
71 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сладкие мафины с нектаринами — идеальный способ использовать спелые фрукты. Они подойдут на завтрак, а также станут отличным дополнением к школьному обеду.

Сладкие мафины очень вкусны — сладкие, терпкие и нежные. Они по вкусу могут напомнить даже персиковый коблер. Для рецепта понадобится разрыхлитель и сода.

Детям на радость: Маффины с персиками

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/6

Разогрейте духовку до 190°С. Смажьте форму для маффинов на 12 штук маслом или застелите бумажными стаканчиками.

Шаг 2/6

В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, корицу, имбирь и соль.

Шаг 3/6

В отдельной миске смешайте яйца, пахту, сахар, растопленное сливочное масло и ванильный сахар.

Шаг 4/6

Влейте яичную смесь в мучную смесь и перемешайте ложкой до однородности. Добавьте аккуратно нарезанные кубиками нектарины.

Шаг 5/6

Разделите тесто между 12 формами для мафинов, которые будут полностью заполнены. Выпекайте в течение 25 минут или до золотисто-коричневого цвета, а зубочистка, вставленная в центр кекса, не будет чистой.

Шаг 6/6

Через несколько минут достаньте маффины из формы и дайте остыть на решетке.

Узнайте, в чем разница между персиком и нектарином.

Подпишись на нас
в Google News