«Рулетики» от Эктора: сырный ролл с куриным фаршем на ужин
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 54 г
- белки
- 43 г
- жиры
- 7 г
- углеводы
Если даже Эктор готовит рулетики, то вам тоже стоит это попробовать! К тому же, они приготовлены из нежного сыра, хрустящего бекона, легкого куриного фарша и сочных овощей.
Шеф-повар и судья кулинарного шоу МастерШеф Эктор Хименес-Браво известен тем, что не очень любит рулетики. Но, кажется, он настолько проникся нашими украинскими кулинарными обычаями, что даже влюбился в «рулетики».
Попробуйте: Соленый сырный рулет с начинкой
Устали от классического гарнира и мяса на обед и ужин? Как насчет блюда, которое и удивит, и влюбит в себя одновременно? Да, я о мясном сырном роле, который предлагаю приготовить сегодня вместе!
Эктор Хименес-Браво
Узнайте, как приготовить тсырный рулет с курицей и грибами.
Ингредиенты 12
Основные
Бекон мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до румяности.
Отдельно обжарьте фарш на сливочном масле, добавляя соль и перец.
В фарш высыпьте нарезанный лук, болгарский перец и морковь. Держите на огне до готовности фарша. В конце добавьте к массе кетчуп и горчицу. Перемешайте и жарьте еще несколько минут.
Сыр переложите в пакет-слайдер и окуните его в большую кастрюлю с горячей водой. Держите, пока сыр не расплавится.
Расстелите пищевую пленку на столешницу, выложите туда готовый бекон и сыр, раскатывая его до образования тонкого слоя.
Сверху на сыр положите листья салата и смесь из фарша. Формируйте ролл так, как показано в видео.
Мы также предлагаем приготовить праздничный сырный рулет с красной рыбой.