- 8
- порций
- 50 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 23 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
Простой и небанальный обед из доступных ингредиентов — это «мясные синнабоны» с поджаркой. Такое полноценное блюдо можно готовить буквально каждый день, ведь это очень легко сделать!
SHUBA советует повторять этот рецепт пользовательницы Tiktok с ником vitala_foodblog тогда, когда готовить долго нет времени или нужно приготовить что-то заранее. Это блюдо похоже на рецепт ленивых пельменей, но с виду оно значительно ярче и интереснее. Вы можете выбрать любой фарш для блюда, но лучше всего подходит говяжий.
Кроме того, с фаршем можно приготовить картофельные гнезда или сырный рулет — будет вкусно!
Ингредиенты 16
Тесто
Начинка
Зажарка
Добавьте в муку соль, растительное масло, яйцо и воду. Замесите эластичное тесто и оставьте на 30 минут.
Смешайте фарш с зеленью, солью, перцем и мелко нарезанным луком.
Для зажарки нарежьте лук тонкими полукольцами, морковь натрите на большой терке. Пожарьте овощи до мягкости. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, соль и перец. Хорошо протушите.
Раскатайте тесто в пласт и выложите на него фарш. Разровняйте. Заверните в рулет и разрежьте на кусочки примерно по 4 сантиметра.
Выложите рулетики в сковороду с поджаркой, налейте воды так, чтобы она почти полностью покрыла рулетики. Добавьте специи и тушите 35-40 минут.
Советуем также приготовить ленивые пельмени, воспользовавшись нашим простым рецептом с видео.