Фото: Depositphotos

Горохвяники — бюджетные жареные пирожки, которые соберут всю семью на кухне

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
30
минут приготовление
1
час подготовки
619
ккал
28 г
белки
21 г
жиры
84 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Гороховые пирожки сочетают в себе простые и вневременные вкусы, перед которыми трудно устоять. Ингредиентов немного, усилий по минимуму, а вкус превзойдет все ваши ожидания.

Любители жареных пирожков точно высоко оценят горохвяники. В них есть все для того, чтобы вас покорить: всего несколько доступных ингредиентов, простая процедура и золотистая корочка, скрывающая мягкую начинку. Они действительно идеальны, потому готовьте с удовольствием!

Также советуем обратить внимание на гороховые крокеты, которые легко удаются у новичков. Делать почти ничего не нужно!

Это интересно: Растительный рацион: бургер из гороха с йогуртовым соусом

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Горох промойте, залейте водой и сварите до готовности (около 1 часа).

Шаг 2/4

Морковь и лук почистите, измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3/4

Из отварного гороха толкушкой или блендером сделайте пюре, добавьте яйца, соль, перец, зажарку и перемешайте. Всыпьте муку и хорошо вымешайте массу.

Шаг 4/4

Мокрыми руками сформуйте из гороховой массы небольшие пирожки. Жарьте их на растительном масле с двух сторон до зарумянивания. Приятного аппетита!

Если вы справились с этой задачей, то приготовьте жареные пирожки на кефире за 30 минут. Это невозможно вкусно и просто!

Подпишись на нас
в Google News