От читателей

Овсяная запеканка с яблоками

766
ккал

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Рецепт вкусной и питательной овсяной запеканки с яблоками, которым со мной поделились в киевском заведении Boulangerie Artisan.

Ингредиенты ⁹

Хлопья овсяные 200 г

Сахар 100 г

Масло сливочное 73% 100 г

Сливки 250 мл

Яблоко 400 г

Клюква 1/3 стаканы

Кокосовая стружка 1 ст. л.

Соль 5 г

Сахарная пудра 5 г

1\4

Разогрейте масло в сковороде, всыпьте сахар, прогрейте, чтобы он растворился.

2\4

Добавьте хлопья, прожарьте несколько минут. Переложите в форму.

3\4

Сверху выложите клюкву (или другие ягоды) и натертые яблоки. Посыпьте кокосовой стружкой, залейте сливками и запекайте при 190 градусах 30-35 мин.

4\4

Перед подачей посыпьте сахарной пудрой — наслаждайтесь всей семьей!