Салат из пекинской капусты, черри и руколы
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
Пекинская капуста — удивительный и универсальный ингредиент. Перемешанная с оливковым маслом, крохотными помидорами черри, сочным болгарским перцем и яркой руколой, она является основой для чудесного салата.
Если вы хотите сделать салат с пекинской капустой более сытным, к овощам можно добавить тертый сыр, запеченное куриное филе или сваренные вкрутую яйца.
Читайте также: Самый простой летний салат, который можно приготовить за 10 минут
Ингредиенты 8
Основные
Пекинскую капусту помойте, обсушите и крупно нарежьте. Помидоры и перец помойте, обсушите. Помидоры разрежьте пополам, а перец очистите от сердцевины и нарежьте полосками. Руколу помойте, обсушите и нарежьте.
На блюдо выложите капусту, на нее половинки помидоров, кусочки перца и руколу. Посыпьте солью и перцем и полейте оливковым маслом. Сверху посыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!
Больше вкусных салатов:
Зеленый салат с сырной заправкой
С наступлением тепла наши столы обогащаются множеством вкусных и красочных овощей и фруктов, поэтому воспользуйтесь сезоном, чтобы насладиться этим зеленым салатом с сырной заправкой.
ПросмотретьПикантный салат из редиса, томатов и зелени
Легкий и вкусный салат из редиса, томатов и зелени — отличное предложение для легкого ужина или сопровождение к рыбному блюду.
ПросмотретьСалат с виноградом, авокадо и орехами — просто и изысканно одновременно
Этот зеленый салат с виноградом и авокадо станет отличным освежающим обедом или дополнительным блюдом для основной еды.
Просмотреть