Самая вкусная творожная запеканка — классический рецепт с манкой
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 14 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
Проснуться от аромата свежеиспеченной нежной творожной запеканки с изюмом и ванилью, которую приготовили именно для вас… Звучит как сценарий идеального утра, не правда ли?
Творожная запеканка — это быстрое и полезное блюдо для всей семьи. Вы можете подать ее с разными топингами (например, полить домашним сгущенкой, медом или джемом). Хорошо подавать ее с разнообразными ароматными чаями — ромашковым, мятным или лимонным.
Блюдо очень простое в приготовлении — вам нужно просто смешать все ингредиенты и запечь в духовке! Обратите внимание, запеканка получится более нежной и ароматной, если вы используете манную крупу. Однако если нужно приготовить побыстрее, возьмите вместо нее муку в той же пропорции.
Что еще приготовить из творога? Попробуйте морковно-творожные кексы или домашние сырники. А для быстрого перекуса советуем приготовить печенье с творогом без масла.
Ингредиенты 8
Основные
В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар и ванилин. Хорошо перемешайте до однородности.
Положите изюм в глубокую миску и залейте кипятком. Оставьте на 5-7 минут, чтобы изюм распарился, затем слейте воду и обсушите на бумажном полотенце.
Добавьте изюм, сметану, разрыхлитель и манную крупу в сыр, хорошо перемешайте. Оставьте смесь на 15-30 минут, чтобы манная крупа набухла.
Смажьте форму для запеканки растительным или сливочным маслом, вылейте тесто. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке в течение 30 минут.
Запеканку можно подавать еще теплой с чашкой ароматного чая или кофе. Приятного аппетита!