Фото: Depositphotos

Пита с фалафелем и сальсой — удобный фастфуд своими руками

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки
472
ккал
16 г
белки
16 г
жиры
75 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Супервкусный и простой рецепт питы с фалафелем, которую можно есть прямо на ходу! В меру пряное и свежее, это блюдо станет отличным вариантом перекуса в рабочий день.

Для приготовления фалафеля в нашем рецепте используется уже отварной, консервированный нут. Если вы хотите приготовить эти вегетарианские котлетки из сырого нута — предлагаем вам очень простой рецепт фалафеля. А если у вас есть время и вдохновение, вы также можете приготовить сальсу из томатов своими руками.

Обязательно попробуйте питу с фалафелем — такой перекус очень удобно брать с собой, чтобы утолить голод минимум на несколько часов!

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/3

Слейте нут и обсушите бумажным полотенцем. Поместите в кухонный комбайн вместе с луком, чесноком, петрушкой, тмином, кориандром, чили, мукой и небольшим количеством соли. Перемешайте до однородной консистенции, затем сформируйте руками котлетки.

Шаг 2/3

На сковороде с антипригарным покрытием разогрейте масло и обжарьте котлетки по 3 минуты с каждой стороны до легкого золотистого цвета.

Шаг 3/3

Выложите в питу сальсу, зеленый салат, фалафель и подавайте.

Подпишись на нас
в Google News