Салат с молодым картофелем и секретным ингредиентом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 20
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 28 г
- белки
- 129 г
- жиры
- 94 г
- углеводы
Блюда с молодым картофелем летом очень хороши, особенно в сочетании с салом и укропом. Но мы предлагаем альтернативу — используйте этот продукт для приготовления вкусного салата!
SHUBA использовала в рецепте секретный ингредиент! Он придаст салату интересный вкус и аромат. К тому же, вы можете дополнить блюдо белком — куриным филе или говядиной. Майонез в рецепте можно заменить греческим йогуртом.
Обратите внимание, что в салат нужно добавить сваренные вкрутую яйца. О том, как приготовить их так, чтобы не было неожиданного сюрприза в виде жидкого желтка, мы писали здесь.
Ингредиенты 10
Основные
Положите картофель в большую кастрюлю, добавьте воду и подсолите. Доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума и готовьте в течение 15 минут. Слейте воду и отложите.
В большой миске смешайте майонез, соль, горчицу, копченую паприку, чесночный порошок, перец и рассол.
Добавьте в майонезную смесь картофель, лук и сваренные вкрутую яйца. Все хорошо перемешайте. Украсьте дополнительно копченой паприкой и луком. Подавайте салат теплым.