Фото: Depositphotos

На один укус: мини-круассаны с яблоками

Сложность приготовления
Средний
8
порций
45
минут приготовление
10
минут подготовки
208
ккал
5 г
белки
10 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Подавайте эти хрустящие мини-круассаны с яблоками как сладкое угощение на завтрак — детям они понравятся! Скромный список ингредиентов, но очень привлекательный вкус.

Мини-круассаны с яблоками — идеальное лакомство в любое время года. Сладкие и вкусные эти рулетики в форме полумесяца со свежими яблоками и корицей запекаются до золотистого цвета и подаются с карамельным соусом или мороженым. По вкусу как домашний яблочный пирог, только на один укус!

Вы можете легко приготовить больше круассанов, чем вам нужно, и заморозить их, затем разморозить при комнатной температуре и взять их с собой на пикник!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

В миске смешайте муку, разрыхлитель, большую часть сахара и соль. Добавьте йогурт и растительное масло и замесите гладкое тесто. Накройте миску полотенцем и дайте постоять в холодильнике 30 минут.

Шаг 2/5

Тем временем измельчите миндаль и смешайте с оставшимся сахаром и корицей.

Шаг 3/5

На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг (примерно 25 см). Разрежьте его на 16 равных треугольников.

Шаг 4/5

Яблоко помойте, очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте ломтиками. Распределите немного миндально-коричневой смеси по треугольникам теста. Поместите ломтик яблока на низ каждого треугольника и сверните круассаны.

Шаг 5/5

На противень постелите пергаментную бумагу. Выложите мини-круассаны на противень и посыпьте оставшейся миндально-коричной смесью. Выпекайте 15-18 минут при 150°C. Дайте остыть и подавайте на стол.

Подпишись на нас
в Google News