Салат из слив, нектаринов и голубого сыра
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 10
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
Этот салат из слив, голубого сыра, нектаринов и грецких орехов — прекрасное доказательство того, что соленое и сладкое могут сочетаться в одном блюде. И вы в этом можете убедиться за 20 минут — именно столько уходит на приготовление этого салата.
Один из лучших способов насладиться летними фруктами — салаты. Мало того, что они сочные, полезные и хорошо освежают, они гармоничны с пикантными ингредиентами. Этот салат из слив, нектаринов и голубого сыра показывает, насколько замечателен этот союз.
Сочетайте сочные сливы и нектарины с острым голубым сыром и поджаренными грецкими орехами, чтобы получить свежее, яркое и ароматное блюдо. Его легко приготовить, а еще оно идеально подходит для обеда или ужина. Ищете еще идеи для летних ужинов? Вот подборка фаворитов от Джейми Оливера.
Ингредиенты 9
Основные
Грецкие орехи и семена обжарьте на сковороде в течение 3-4 минут на среднем огне. Дайте полностью остыть.
Тем временем влейте масло и уксус в маленькую миску, добавьте горчицу. Приправьте и взбейте, чтобы смешать.
Помойте фрукты и зелень, обсушите. У нектаринов и слив удалите косточки и порежьте четвертинками.
Положите руколу, кусочки сливы и нектарина в большую миску и перемешайте с заправкой. Разложите по 4 тарелкам и посыпьте измельченным сыром, поджаренными грецкими орехами и семенами.
Приятного аппетита!
Больше вкусных салатов:
Британский картофельный салат
Картофельный салат из Британии — это сливочный микс из молодого картофеля и копченой скумбрии. Обычно англичане готовят его из самого изысканного местного сорта картофеля — «Джерси».
Салат с авокадо по-итальянски
Мы не перестаем удивляться итальянцам. Ну как они, с их любовью к пицце и пасте, умудряются оставаться такими стройными? На самом деле, они едят не только «тяжелые» блюда.
ПросмотретьСалат со свежими огурцами, авокадо и кальмарами
В холодильнике лежат замороженные тушки кальмаров? Или сегодня они попались на глаза в супермаркете и вот уже лежат перед вами? SHUBA знает, что с ними делать!
Просмотреть