Фото: Depositphotos

Бананово-творожный рулет — пышный бисквит с нежной начинкой

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
642
ккал
24 г
белки
32 г
жиры
61 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Бананово-творожный рулет — прямой билет в детство. Он сочетает в себе воздушный бисквит и сбитую бананово-творожную массу, а также воспоминания о том, как мама осторожно сворачивала тесто в рулет.

Кажется, что приготовить бананово-творожный рулет сложно, но если вы будете следовать нашим инструкциям, то у вас должен получиться эластичный бисквит. Свернуть его в рулет будет совсем просто. Доверьтесь нам и насладитесь нежным бананово-творожным рулетом, который исчезнет из блюда за считанные минуты.

Ингредиенты 13

Для бисквита

Для начинки

Шаг 1/5

Для начинки соедините творог, сахар, яйца, молоко, кусочки очищенного банана и взбейте миксером до однородности.

Шаг 2/5

Для бисквита в миску просейте муку, добавьте крахмал, разрыхлитель, ванильный сахар. Яйца взбейте с сахаром и влейте в муку. Орехи размельчите, высыпьте в массу и перемешайте.

Шаг 3/5

На противень выстелите пергамент, смажьте его маслом и выложите равномерно творожную массу.

Шаг 4/5

Тесто вылейте сверху на творожную массу и разровняйте. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 20-30 минут до румяности.

Шаг 5/5

Достаньте противень из духовки и переверните корж на чистую поверхность тестом вниз, а пергаментом вверх. Осторожно снимите пергамент и сверните рулет. Посыпьте сахарной пудрой и нарежьте кусочками по 2-3 см в ширину.

Больше интересных рецептов

Фото: Depositphotos

Простой бисквитный рулет в духовке

Нежный, мягкий и ароматный бисквитный рулет с яблоками станет настоящим украшением вашего стола.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Банановый торт без выпечки со сметаной

Рецепт простого торта из печенья и бананов со сметанной заливкой поразит вас своей простотой.

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News