Жареная курица с брюссельской капустой — когда хочется простоты
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 32 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
Если вам нужен простой низкоуглеводный ужин или обед в будний день, этот рецепт жареной курицы с брюссельской капустой — то, что вам нужно.
В этом блюде сочетаются сочная и нежная куриная грудка, лук, приправы и хрустящая брюссельская капуста. Может быть еще проще? Только три базовых ингредиента, специи и масло для жарки!
Приготовьте также: Куриная грудка с копченой паприкой
В четыре легких шага вы получите вкусный и полезный ужин. И на это вам понадобится меньше часа.
Ингредиенты 7
Основные
Мясо помойте, нарежьте кубиком, посолите, поперчите и посыпьте специями. Нагрейте сковороду, влейте половину растительного масла и положите кубики мяса. Жарьте, помешивая, 10 минут до румяной корочки.
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Добавьте в мясо и жарьте 5 минут.
Брюссельскую капусту промойте, кочешки удалите. Вскипятите воду и сварите в ней капусту в течение 7 минут. Затем откиньте капусту на дуршлаг, обдайте холодной водой и дайте стечь.
Положите отварную капусту в сковороду к мясу с луком. Посолите, поперчите, перемешайте аккуратно и жарьте еще 10 минут. Периодически мешайте. Подавайте блюдо горячим!
К такому блюду хорошо подать булгур со стручковой фасолью — это всегда выигрышный гарнир.