Фото: Depositphotos

Все хотят этот гарнир: запеченный картофель с соусом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
908
ккал
29 г
белки
61 г
жиры
59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы любите готовить картошку всеми доступными способами, вам обязательно нужно попробовать этот очень простой и вкусный рецепт! На самом деле запеченный картофель с соусом — соблазнительное блюдо, идеально подходящее для подачи к столу, когда у вас мало идей для ужина.

Запеченный картофель с соусом — гарнир, которого ожидают все и всегда. А вы будете ожидать его приготовления, ведь это так просто! Единственной скучной частью является варка картофеля, но вы за это время можете приготовить чесночное масло для заправки и творожный соус.

Картофель с соусом — идеальное блюдо для холодного времени года. Оно настолько сытное, что его можно есть как основное блюдо. Но оно не менее идеально и как гарнир к мясным блюдам. Особенно будет вкусно с этим тушеным мясом в горшке.

Ингредиенты 12

Основные

Для соуса

Шаг 1/3

Картофель помойте и отварите в кожуре до готовности (30 минут). Выложите готовый картофель в противень.

Шаг 2/3

Чеснок очистите, пропустите через пресс, посолите и разотрите. Налейте в чеснок растительное масло и перемешайте. Залейте картофель чесночным маслом и запеките в духовке до румяности 15-20 минут при температуре 180 °C.

Шаг 3/3

Тем временем сделайте соус. Творог взбейте в блендере, добавьте соль, перец, лимонный сок, тертый сыр, сливки, горчицу и тщательно размешайте. Зелень помойте, измельчите, добавьте в соус и перемешайте.

Выложите готовый соус в соусник и подайте вместе с картофелем с чесноком.

Подпишись на нас
в Google News