Тыква, запеченная в сметане — сливочное блюдо в три шага
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 33 г
- углеводы
Если вы хотите от блюда полноты вкуса и насыщения на целый день, то предлагаем приготовить эту тыкву, запеченную в сметане.
Воспользуйтесь сезоном тыквы по полной! Приготовьте из этой непревзойденной оранжевой ягоды больше блюд, а начните с чего-то довольно простого, но стопроцентно вкусного, например, этой тыквы, запеченной в сметане. А на обед порадуйте себя вкусным тыквенным супом от шефа.
Совет от SHUBA : если хотите, можете заменить сметану свежими сливками, греческим йогуртом или даже не добавлять ее, если планируете приготовить легкое блюдо.
Узнайте, чем мускатная тыква отличается от обычной.
Ингредиенты 8
Основные
Тыкву помойте, очистите от кожуры и семян. Мякоть нарежьте грубыми кубиками. Посолите и поперчите.
Разогрейте сковороду с маслом, положите в нее кусочки тыквы, посыпьте тмином и мукой и перемешайте. Жарьте, помешивая, до лёгкой золотистой корочки (10 минут).
Затем кусочки тыквы переложите в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями. Сверху залейте сметаной и запекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут.