Фото: Depositphotos

Блинчики с семгой — универсальная праздничная закуска

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
10
минут приготовление
20
минут подготовки
402
ккал
19 г
белки
22 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Блинчики с семгой — привлекательная закуска, которая украсит праздничный стол и станет многообещающим началом торжества. Приготовление блинов очень простое и довольно быстрое.

Блинчики с семгой благодаря небольшому количеству ингредиентов и эффектности подачи будут иметь успех у гостей. Как насчет того, чтобы разбавить их еще и блинчиками с ветчиной под соусом?

Ингредиенты 9

Для блинов

Для начинки

Шаг 1/4

Для блинчиков размешайте яйца с солью и сахаром. Добавьте половину молока, муку и взбейте венчиком или миксером. Влейте остальное молоко и перемешайте до однородности.

Шаг 2/4

Смажьте сковороду растительным маслом и жарьте тоненькие блины с двух сторон, по 2 минуты с каждой, до золотистой корочки.

Шаг 3/4

Для начинки слабосоленую семгу мелко нарежьте и смешайте с сыром филадельфией. Укроп помойте, обсушите, измельчите, добавьте в начинку и перемешайте.

Шаг 4/4

Блинчики намажьте начинкой и заверните рулетиками. Нарежьте их кусочками шириной 3-4 см и выложите на блюдо срезом вверх. Украсьте веточками укропа.

Подпишись на нас
в Google News