- 4
- порции
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 17 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 44 г
- углеводы
В этом простом блюде сочетаются полезные медленные углеводы, белок и клетчатка, поэтому оно удивит вас вкусом, а ваш организм — питательностью.
Ячневая каша с мясом и капустой — бесконечно универсальное блюдо. Ее можно оживить другими ингредиентами, такими как чили, или приглушить, убрав насыщенную томатную пасту. Таким образом, блюдо сможет удовлетворить любой вкус.
Ячневая каша с мясом и капустой не только вкусная и комфортная, но это еще и довольно недорогое блюдо. Так что если вы ищете рецепт, чтобы хорошо и недорого накормить родных, она вам подойдет.
Смотрите подборку с кашами и выбирайте свой идеальный рецепт.
Ингредиенты 11
Основные
Мясо помойте и нарежьте небольшими кубиками. Лук и морковь очистите, промойте и измельчите.
Разогрейте глубокую сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо с овощами в течение 10 минут, периодически помешивая.
Крупу промойте, капусту тонко нашинкуйте. Положите подготовленные ингредиенты в сковороду к мясу. Посолите, поперчите, добавьте сметану и томатную пасту. Влейте 700 мл воды и перемешайте. Тушите под крышкой на маленьком огне 40 минут.
Перед подачей разложите порционно в тарелки и посыпьте измельченной зеленью.
