Креветки в слоеном тесте — стильная закуска к празднику
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 27 г
- белки
- 55 г
- жиры
- 58 г
- углеводы
Креветки в слоеном тесте покорят гурманов, которые оценят не только их вкусовые свойства, но и внешний вид.
В природе существует более 2 тысяч видов креветок. Они варьируются по размеру, цвету и образу жизни. Но нас, конечно, интересуют, прежде всего, те, которые можно вкусно приготовить.
Так что сейчас у нас рецепт креветок в слоеном тесте — он так прост, что с ним справится даже новичок. Надо просто все хорошенько свернуть и запечь. Звучит просто, правда же?
Креветки в слоеном тесте можно подать отдельно или с закусками из других морепродуктов, например, кальмарами с вялеными помидорами и травами. Они готовятся достаточно быстро и из небольшого количества доступных ингредиентов.
При желании вы можете подать креветки в слоеном тесте вместе с бокалом просекко или белого вина.
Ингредиенты 8
Основные
Очистите креветки и промойте. Приправьте их оливковым маслом первого отжима, соком лимона, карри, солью и перцем. Перемешайте.
Разрежьте слоеное тесто на 14 полосок. На каждую полоску выложите по креветке и оберните ее тестом.
Переложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и смажьте яйцом.
Выпекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.