Мягкий манный пирог с финиками
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 13 г
- белки
- 39 г
- жиры
- 124 г
- углеводы
Манный пирог с финиками — это мягкий десерт с сухофруктами и орехами, который готовится так же просто, как и покоряет сердца.
Манная каша для многих — это воспоминание из детства. Каша на молоке на утро, манный суп на обед, пудинг из манки на десерт. Во взрослой жизни этот продукт часто отходит на второй план. А зря! Из манки можно приготовить много действительно вкусных блюд.
К примеру, манная крупа фигурирует в этом рецепте пирога с финиками. Именно благодаря ей десерт получается настолько мягким и нежным, что тает во рту.
Ингредиенты 15
Основные
Финики промойте и мелко нарежьте. Залейте 100 мл воды и варите 5 минут. Добавьте промытые изюм, мед, измельченные орехи, корицу и сок лимона. Перемешайте и снимите с огня.
Манную крупу смешайте с сахаром, ванильным сахаром и разрыхлителем. Добавьте растопленное сливочное масло, яйцо и финиковую смесь. Тщательно перемешайте и выложите в смазанную маслом форму. Выпекайте при температуре 180°C 35-40 минут до золотистой корочки.
Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.