Солянка с колбасками
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Солянка с охотничьими колбасками — простой и вкусный рецепт

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
616
ккал
32 г
белки
38 г
жиры
36 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Солянка с охотничьими колбасками — это сытное и наваристое первое блюдо, которое ободрит вас в холодные зимние дни.

Существует много версий солянки, например вегетарианская солянка с грибами или солянка по-мегрельски. В этой версии мы готовим солянку с охотничьими колбасками, говядиной, оливками, картофелем и другими овощами.

Мы предлагаем вам действительно вкусный способ получить полноценный и вкусный суп за несколько простых шагов!

Ингредиенты 17

Основные

Шаг 1/5

Мясо помойте и нарежьте кусочками. Разогрейте сотейник с растительным маслом и обжарьте в нем мясо, помешивая, до румяности.

Шаг 2/5

Лук очистите, нарежьте и добавьте к мясу. Жарьте вместе 5 минут. Посолите, поперчите, приправьте специями и томатной пастой. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.

Шаг 3/5

Болгарский перец помойте, нарежьте соломкой, чеснок очистите и измельчите. Отправьте все в сотейник. Тушите 10 минут.

Шаг 4/5

Картошку очистите, нарежьте кубиками и положите в сотейник. Влейте кипящую воду и варите 10 минут. Добавьте нарезанные колбаски, соль, перец горошком и лавровый лист. Варите еще 10 минут.

Шаг 5/5

Готовую солянку насыпьте в порционные тарелки, добавьте оливки и зелень. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Больше вкусных супчиков на каждый день:

Солянка
Фото: Depositphotos

Солянка по-домашнему

Кто придумал солянку, до сих пор неизвестно. Скорее всего, это блюдо родилось из простых домашних рецептов, которые хозяйки передавали друг другу, постепенно дополняя. Сегодня существует много рецептов этого блюда, каждый добавляет то, что больше любит. Предлагаю вам мой.

Просмотреть
Рассольник с потрохами
Фото: Depositphotos

Рассольник с куриными потрохами

Что приготовить на сытный обед? Ответ очевиден: рассольник с куриными потрохами по этому рецепту!

Просмотреть
Суп с консервированной скумбрией
Фото: Depositphotos

Суп с консервированной скумбрией

С консервированной скумбрией можно приготовить не только салаты или рулет из лаваша. Сегодня предлагаем использовать ее в качестве ингредиента для вкусного супа.

Просмотреть
Суп с оливками
Фото: Depositphotos

Мясной суп с оливками

Мясной суп с оливками — вкусное и ароматное блюдо, прекрасное на обед вместе с хрустящими гренками.

Просмотреть
Постный суп с чечевицей
Фото: Depositphotos

Вкусный суп из чечевицы

Бобовые нужно замочить минимум на один час, так суп сварится очень быстро. Готовится на воде, по желанию используйте куриный или овощной бульон.

Просмотреть

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно