- Предложения от
-
- 4
- порции
- 1 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 32 г
- белки
- 38 г
- жиры
- 36 г
- углеводы
Солянка с охотничьими колбасками — это сытное и наваристое первое блюдо, которое ободрит вас в холодные зимние дни.
Существует много версий солянки, например вегетарианская солянка с грибами или солянка по-мегрельски. В этой версии мы готовим солянку с охотничьими колбасками, говядиной, оливками, картофелем и другими овощами.
Мы предлагаем вам действительно вкусный способ получить полноценный и вкусный суп за несколько простых шагов!
Ингредиенты 17
Основные
Мясо помойте и нарежьте кусочками. Разогрейте сотейник с растительным маслом и обжарьте в нем мясо, помешивая, до румяности.
Лук очистите, нарежьте и добавьте к мясу. Жарьте вместе 5 минут. Посолите, поперчите, приправьте специями и томатной пастой. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Болгарский перец помойте, нарежьте соломкой, чеснок очистите и измельчите. Отправьте все в сотейник. Тушите 10 минут.
Картошку очистите, нарежьте кубиками и положите в сотейник. Влейте кипящую воду и варите 10 минут. Добавьте нарезанные колбаски, соль, перец горошком и лавровый лист. Варите еще 10 минут.
Готовую солянку насыпьте в порционные тарелки, добавьте оливки и зелень. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии