ru
ru
додай рецепт
Солянка з ковбасками
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Солянка з мисливськими ковбасками — простий і смачний рецепт

Автор
Солянка з ковбасками
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
616
ккал
32 г
білки
38 г
жири
36 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солянка з мисливськими ковбасками — це ситна і навариста перша страва, яка підбадьорить вас і додасть енергії.

Існує багато версій солянки, наприклад вегетаріанська солянка з грибами або солянка по-мегрельськи. У цій версії ми готуємо солянку з мисливськими ковбасками, яловичиною, оливками, картоплею й іншими овочами.

Це також смачно: Три смачні супи, що схожі на солянку

Ми пропонуємо вам справді смачний спосіб отримати повноцінний і смачний суп за кілька простих кроків! А наступного разу приготуйте на обід яскравий і корисний суп із червоної капусти.

Інгредієнти 17

Основні

Крок 1/5

М’ясо помийте і наріжте шматочками. Розігрійте сотейник з олією й обсмажте в ньому м’ясо, помішуючи, до рум’яності.

Крок 2/5

Цибулю очистіть, наріжте і додайте до м’яса. Смажте разом 5 хвилин. Посоліть, поперчіть, приправте спеціями й томатною пастою. Перемішайте і готуйте ще 5 хвилин.

Крок 3/5

Болгарський перець помийте, наріжте соломкою, часник очистіть і подрібніть. Відправте все в сотейник. Тушкуйте 10 хвилин.

Крок 4/5

Картоплю очистіть, наріжте кубиками й покладіть у сотейник. Влийте киплячу воду і варіть 10 хвилин. Додайте нарізані ковбаски, сіль, перець горошком і лавровий лист. Варіть ще 10 хвилин.

Крок 5/5

Готову солянку насипте в порційні тарілки, додайте оливки й зелень. 

Подавайте солянку зі свіжоспеченим домашній хлібом.

Більше смачних супчиків на щодень:

Солянка по-домашньому
Фото: Depositphotos

Солянка по-домашньому

Переглянути
Розсольник з потрохами
Фото: Depositphotos

Розсольник з курячими потрохами

Переглянути
Суп з консервованою скумбрією
Фото: Depositphotos

Суп з консервованою скумбрією

Переглянути
Суп з оливками
Фото: Depositphotos

М’ясний суп з оливками

Переглянути
Пісний суп із сочевицею
Фото: Depositphotos

Смачний суп із сочевиці

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно