Начос с фаршем и гуакамоле: закуска богов

Напомним, начос — это популярная мексиканская закуска, хрустящие чипсы из тортильи, которые преимущественно подаются с сыром и разными топингами. SHUBA советует подавать эту закуску именно на большую компанию — вы сможете удивить гостей сочетанием нежного гуакамоле и фарша.

Гуакамоле — это популярный мексиканский соус или дип, который обычно готовится из авокадо, лайма, лука, томатов, соли и других ингредиентов. Он имеет характерный кремовый и насыщенный вкус и используется как соус для начос, а также как добавка к бурито, тостаде, тако и другим блюдам мексиканской кухни.

А если хотите максимально кастомизировать блюдо, приготовьте домашние начос. Кстати, SHUBA опровергала 5 мифов о мексиканской кухне.

Такая закуска подойдет для крупной компании или тогда, когда вы хотите устроить ужин в мексиканском стиле. А вот еще несколько интересных блюд из горячей Мексики от SHUBA:

• Бурито с куриной грудкой и овощами
• Мексиканский шоколадный пирог
• Чилакилес