- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриное филе в духовке — как запечь грудки, чтобы оно было сочным
- Автор
-
Что ест Терминатор? Много супа.
Арнольд — человек привычки. Он готовит одни и те же блюда постоянно. Арнольд любит сочетание белка, здоровых жиров и волокнистых углеводов, так что суп является одним из любимых способов это реализовать. Вот пример рецепта супа, который он любит.
Такой суп можно хранить в холодильнике до 3 дней или в заморозке до 3 месяцев. Подогрейте его снова, добавив немного воды для достижения желаемой консистенции перед подачей. Также рекомендуем приготовить холодный свекольный суп или картофельный суп для летнего настроения.
Лук нарежьте тонкими полукольцами, цукини — небольшими кубиками, чеснок измельчите ножом, из консервированного нута слейте воду.
Разогрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, часто помешивая, 3-4 минуты. Добавьте цукини, чеснок и лавровый лист. Готовьте, часто помешивая, до появления аромата примерно 1 минуту. Добавьте бульон и нут, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите под крышкой, пока кабачки не станут мягкими, 15-20 минут.
Выбросьте лавровый лист. Добавить шпинат, перемешать и проварить еще минуту.
Взбейте суп в кастрюле погружным блендером. Добавьте лимонный сок, тахини, соль и перец, взбивайте, пока тахини не растворится.
Далее следует разлить суп по мискам. К каждой добавьте по 2 ложки йогурта и размешайте. По желанию посыпьте зеленью. Подавайте с краюшкой свежеиспеченного белого хлеба или сухариками.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги