- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Кисло-сладкие баклажаны — аппетитная закуска-универсал
- Автор
-
Виктория Вакив
![Кисло-сладкие баклажаны]( "Жареные кисло-сладкие баклажаны")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
273
ккал
ккал
2 г
белки
20 г
жиры
24 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Кисло-сладкие баклажаны, обжаренные на сковороде, — вкусный овощной гарнир без претензии на шедевр. Прост и быстр, он, однако, требует хорошего отдыха, чтобы насладиться им в полной мере.
Это очень простой рецепт по ингредиентам и технологии. Вам нужно обжарить баклажаны на сковороде, сварить на медленном огне с подслащенным уксусом, а затем оставить на несколько часов в холодильнике с листьями мяты, которая придает блюду нотки свежести. На этом конец приготовлению!
Приготовьте также: Баклажаны, запеченные под сырной шапкой
Жареные кисло-сладкие баклажаны просто созданы для партнерства с основными блюдами из мяса и рыбы. Вы также можете сочетать их с мясными или сырными ассорти, чтобы разнообразить закуску. Или есть просто так, закусывая простыми лепешками.
Ингредиенты 7
Основные
Шаг 1/4
Баклажаны помойте, обсушите и отрежьте кончики. Нарежьте овощи большими кусками.
Шаг 2/4
Очистите зубчики чеснока и обжарьте целиком в большом количестве масла. Добавьте баклажаны, посолите. Готовьте их на среднем огне (примерно 10 минут), помешивая, пока они чуть-чуть не подрумянятся, но будут мягкими.
Шаг 3/4
Растворите сахар в уксусе, хорошо перемешайте, и когда баклажаны поджарятся, вылейте смесь. Дайте ей улетучиться, помешивая, и доведите до готовности в течение 8-10 минут.
Шаг 4/4
Снимите с огня, положите баклажаны в миску и дайте им остыть. Когда они полностью остынут, добавьте измельченные листья мяты, перемешайте и оставьте в холодильнике на несколько часов, а лучше на ночь. Подавайте кисло-сладкие баклажаны холодными или комнатной температурой.
Читайте также
Больше рецептов с баклажанами
Похожие публикации
-
![Котлеты с баклажанами]( "Котлетки с баклажанами")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Дети выстроятся в очередь: котлетки с баклажанами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Котлеты с баклажанами]( "Котлетки с баклажанами")
-
![Рулет с курятиной и баклажанами]( "Рулет с курицей и баклажанами")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Идеален во всех аспектах: рулет с курицей и баклажанами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рулет с курятиной и баклажанами]( "Рулет с курицей и баклажанами")
-
![Веер из баклажанов с сыром]( "Веер из баклажанов")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Веер из баклажанов — эффектная закуска для праздника
- Автор
-
Виктория Вакив
![Веер из баклажанов с сыром]( "Веер из баклажанов")
-
![Баклажаны по-корейски]( "Баклажаны по-корейски")
Идеи- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 2 год
- Сложность приготовления
- Средний
Баклажаны по-корейски на зиму без стерилизации
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Баклажаны по-корейски]( "Баклажаны по-корейски")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги