ua
ua
добавь рецепт
Овощной салат с мясными шариками
Фото: Depositphotos
Идеи

Аппетитный салат с мясными шариками

Автор
Овощной салат с мясными шариками
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:30
часы приготовление
10
минут подготовки
264
ккал
13 г
белки
22 г
жиры
4 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Голодные и холодные? Чтобы согреться и утолить голод, рекомендуем приготовить этот сытный и полезный салат с мясными шариками.

Он сочетает в себе легкость овощей, питательность мяса и пикантность заправки. Салат с мясными шариками идеален для восстановления сил после рабочего дня или прогулки по заснеженному городу. Искусное сочетание текстур и вкусов в одном блюде мгновенно вызовет аппетит.

Смотрите еще одну версию этого блюда — теплый салат с фрикадельками, баклажанами и помидорами.

Ингредиенты 15

Основные

Для мясных шаров

Для заправки

Шаг 1/5

Отварите зачищенную говядину, опустив ее в кипящую воду, до готовности на слабом огне 1-1,5 часа.

Шаг 2/5

Вареную говядину и сыр нарежьте кусочками, чеснок очистите. Положите подготовленные ингредиенты в чашу блендера и измельчите. Добавьте сметану, соль, перец и перемешайте. Из массы сформуйте маленькие шарики и обваляйте их в кунжуте.

Шаг 3/5

Яйца сварите в течение 5 минут. Охладите, очистите и разрежьте пополам. Помидоры и зелень промойте и обсушите. Черри разрежьте пополам, зеленый лук измельчите. Соедините все ингредиенты для заправки.

Шаг 4/5

На тарелку выложите листья салата, на них положите половинки черри и яиц.

Шаг 5/5

Полейте заправкой, сверху выложите мясные шарики и посыпьте зеленым луком.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно