Вкусные квашеные помидоры — домашний рецепт с аспирином на 3 трехлитровых банки

Квашеные помидоры
Фото: Depositphotos
Предложения от
Silpo
Легкий!
10
порций
30 мин
приготовление
5 мин
подготовка
153
ккал
0.56 г
белки
0.39 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы уже не знаете, что делать с огромным урожаем помидоров, то следует присмотреться к этому простому рецепту квашеных томатов. Они будут радовать вас всю осень и зиму!

SHUBA предлагает приготовить квашеные помидоры по рецепту пользовательницы TikTok с ником veseliyselityt. Вам понадобится по 3 таблетки ацетилсалициловой кислоты на каждую трехлитровую банку.

Поданного количества ингредиентов хватит на 3 трехлитровых банки. Помидоров берите столько, сколько поместится в банке — автор рецепта не указывает точного количества. Такие помидоры стоят до весны и не перекисают, утверждает автор.

Советуем также приготовить консервированные помидоры черри или консервированные фаршированные помидоры — то, что нужно зимой.

Ингредиенты 10

На три банка по 3 л.

Рассол

6 ст. л.
150 мл
Шаг 1/3

Приготовьте рассол. Влейте воду в кастрюлю, добавьте соль и сахар, доведите до кипения. Влейте уксус, прокипятите 1-2 минуты и снимите с огня. Дайте полностью остыть.

Шаг 2/3

На дно каждой банки положите по 6 зубчиков чеснока, зонтики укропа, 10 горошин черного и 5 горошин душистого перца, по 3 гвоздики и по 2 листика лаврового листа. Наложите в банку помидоры до предела. В каждую банку положите сверху по 3 таблетки ацетилсалициловой кислоты.

Шаг 3/3

Залейте банки рассолом, закройте пластиковыми крышками. Взболтайте, чтобы таблетки растворились. Поставьте в холодное темное место для хранения.

Приготовьте также эти вкусные заготовки:

В этом рецепте колдуют

Процессы
Квашение
Купить Ингредиенты

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua