Рисовий салат на зиму
Фото: Depositphotos

Салат з рисом на зиму — смачна заготовка на шість літрових банок

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:20
години готування
20
хвилин підготовки
1080
ккал
12 г
білки
69 г
жири
107 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Консервовані салати з рисом можуть замінити основну страву, коли вам зовсім не хочеться готувати. Але ми рекомендуємо використовувати його як гарнір до м’яса. Це просто незабутній смак!

Автор каналу «Порадник» ділиться своїм перевіреним рецептом салату з рисом «Сита зима». Окрім головного інгредієнта він використовує овочеве асорті — томати, цибулю, болгарський перець і корисну моркву.

Салат з рисом і овочами на зиму може бути частиною святкового столу або повсякденним гарніром до основних страв.

Спробуйте: 5 рецептів ідеальних салатів на зиму

Ви також можете приготувати чисто овочевий салат на зиму з кабачків, перцю та томатів.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Всі овочі ретельно помийте. Томати наріжте невеликими скибочками, моркву почистьте і натріть на велику терку. Перці почистьте від серцевин і поріжте їх соломкою. Цибулю почистьте і наріжте півкільцями.

Крок 2/5

Викладіть підготовлені овочі у велику каструлю. Добре перемішайте, посоліть (близько 2 ст. л.), знову перемішайте і залиште на 15 хвилин.

Крок 3/5

Після цього перемішайте, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Тоді додайте рис, цукор, олію, добре перемішайте і варіть 45 хвилин, періодично помішуючи. Якщо рис твердуватий, проваріть ще 10 хвилин.

Крок 4/5

У кінці влийте оцет, знову перемішайте і проваріть ще 5 хвилин. Розкладіть готовий салат в теплі стерилізовані банки і закрутіть кришками.

Крок 5/5

Переверніть банки вверх дном, закутайте і залиште до повного остигання.

Дізнайтеся, як приготувати розкішний салат «Королівський» на зиму з особливим інгредієнтом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно