Підбір рецептів
uk ru
додай рецепт
Сирна запіканка з гарбузом
Фото: Depositphotos

Неймовірно смачна сирна запіканка з гарбузом

Автор
Сирна запіканка з гарбузом
Катя Гернат
Складність приготування
Легкий
8
порцій
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Смачна та ситна, ця запіканка гармонійно поєднує в собі ніжний смак сиру та аромат гарбуза, а волоські горіхи роблять її неповторною.

Що може бути кращим доповненням до затишного осіннього чаювання, або ранкової кави? Для приготування цієї запіканки радимо обрати гарбуз сорту мікадо або мускатний гарбуз, вони мають яскравий колір, солодкуватий смак та ніжнішу м’якоть.

А на обід чи вечерю спробуйте приготувати курку запечену з айвою та гарбузом — це дуже смачно!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Покладіть в глибоку миску сир, ванільний цукор, цукор, додайте яйця, 100 г м‘якого вершкового масла, сметану, борошно й перемішайте все ретельно за допомогою блендера.

Крок 2/4

Гарбуз поріжте кубиками приблизно 1-2 см. На сковороді розігрійте вершкове масло котре залишилося, викладіть гарбуз, горіхи і злегка обсмажте до рум’яності.

Крок 3/4

У змащену маслом форму викладіть половину сирної маси, зверху обсмажений гарбуз із горіхами та другу половину сиру.

Крок 4/4

Випікайте при 180°С протягом 35 хвилин.

Вийміть з духовки тільки після повного вистигання. Переверніть на тарілку і посипте цукровою пудрою.

За бажанням прикрасьте м’ятою.

SHUBA радить: гарбуз, запечений із сиром по-італійськи

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно