Десерт з чорносливом за 15 хвилин для тих, хто обожнює сухофрукти

А ви обожнюєте чорнослив, чи недооцінюєте його? Дехто вважає, що цей продукт тільки до узварів та компотів і можна додавати. Ну гаразд, іще можна приготувати індичку з чорносливом, та й по всьому. Ох, як же вони помиляються!

SHUBA розвінчає цей міф та переконає вас, що із чорносливом можна готувати неймовірно смачні солодкі страви, як-от англійський кекс чи цей простий десерт нашвидкоруч!

Чорнослив — популярний інгредієнт в східній та середземноморській кухнях. Наприклад, в Туреччині його часто використовують для виготовлення десертів. Крім того, сушені чорні сливи багаті на вітаміни A, C, K та групи B, а також мінерали, такі як залізо, магній та кальцій. Їх можна додавати як до десертів, так і до солоних страв, як цей салат для лінивих чи пряна свинина в духовці.

Перевагою рецепта цього десерту є те, що ви можете його кастомізувати, як душа бажає. Наприклад, користувачі в коментарях діляться, що замість вершків обирають варене згущене молоко або тушкують чорнослив у вині. Також ви можете використати й інші горіхи, крім волоських.

Радимо також приготувати цукерки з чорносливом та горіхами — корисний десерт на щодень.