Рулет з яблуками
Фото: Depositphotos

Швидкий яблучний рулет — цікавий варіант з тертих фруктів 

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
469
ккал
10 г
білки
17 г
жири
70 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

За зиму від яблук трохи втомлюєшся, тому доводиться експериментувати, щоб отримати з фрукта щось оригінальне. Як, наприклад, цей яблучний рулет.

Експертка з їжі, фудблогерка і кухарка Дарія Дорошкевич знає, як здивувати. Рулет за її рецептом робиться не зі звичайного бісквіта з начинкою, а з тертих яблук і рідкого тіста без начинки. Хоча ви, звичайно, можете покрити корж джемом або шоколадним кремом, щоб біло ще смачніше.

Спробуйте: Як приготувати сніданок, обід і вечерю з вином дешевше, ніж за 500 грн

Спробуйте цей чудовий яблучний пиріг, який має дуже ніжну повітряну текстуру і наповнює дім ароматом кориці. Його легко приготувати в будь-який день тижня, але на вихідні смаколик точно стане традиційною випічкою — рідні будуть замовляти щоразу.

Порада від Дарії Дорошкевич:

Рецепт дуже простий, але є нюанс. Треба підібрати гарні яблука, інакше і зовнішньо буде виглядати не дуже, і на смак. Головна вимога до яблук: кисло-солодкі та дуже ароматні. От прямо раджу нюхати яблука перед покупкою! А якщо аромату немає — то і рулет буде не дуже.

Любите солодкі рулети? Ми також! Тому пропонуємо крім цього рецепту спробувати ще інші:

Інгредієнти 9

Основні

Для тіста

Крок 1/4

У чашу блендера вбийте яйця, всипте цукор і збийте до пишної маси. Додайте просіяне борошно, розпушувач, розтоплене масло і збийте до однорідної маси.

Крок 2/4

Яблука почистьте і натріть на грубу терку. Деко застеліть пергаментом, змастіть олією і викладіть натерті яблука прямокутником.

Крок 3/4

Посипте яблука корицею і рівномірно полийте тістом. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 15-20 хвилин.

Крок 4/4

Потім ще гарячим загорніть корж у рулет за допомогою пергаменту. Дайте йому охолонути. Перед подачею наріжте порційно і посипте цукровою пудрою.

Прагнете вживати більше корисних продуктів? Рекомендуємо включити до свого раціону зелену гречку. Маємо для вас корисні поради щодо її приготування.

Дізнайтеся, чи вмієте ви економити:

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно