Паста з тунцем у червоному соусі — готуємо по-іспанськи за 20 хвилин
- Автор
- Катя Гернат
- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 36 г
- білки
- 14 г
- жири
- 79 г
- вуглеводи
Неймовірно смачна і швидка в приготуванні паста з тунцем. Додайте паприку і часник, щоб надати страві глибокого смаку й багатого аромату.
Для приготування такої пасти вам знадобиться лише одна сковорода, тож це дуже просто. Замість овочевого бульйону в цій страві можна використати воду, але не радимо економити на томатному соусі, оберіть якісний соус або томатну пасату.
Доповніть таку пасту свіжим та легким овочевим салатом — смачна і поживна вечеря готова.
До речі, SHUBA підготувала для вас підбірку з 15 простих і свіжих салатів з руколою.
Також радимо спробувати: паста з фрикадельками для швидкої вечері.
Інгредієнти 9
Основні
Тунець відкиньте на сито чи друшляк і зцідіть олію. Часник почистьте і подрібніть, поріжте його тонкими слайсами.
Розігрійте велику сковороду, налийте 3 ст. л. олії, яку злили з тунця, та підсмажте на ній часник до легкої рум’яності (не пересмажте часник до темного кольору).
До часнику додайте паприку, перемішайте і додайте томатний соус, посоліть та приперчіть до свого смаку (якщо соус занадто кислий, можна додати дрібку цукру). Прогрійте все разом протягом 3 хвилин.
Після цього додайте овочевий бульйон або воду, доведіть до кипіння і додайте пасту.
Перемішайте, доведіть до кипіння і варіть протягом 8-9 хвилин, потім зменште вогонь до середнього, накрийте кришкою і варіть ще протягом 2-3 хвилин. Готова паста має бути зварена до стану аль-денте.
Зніміть сковороду з вогню, додайте тунець і подрібнену петрушку, перемішайте.
Більше смачних рецептів:
У цьому рецепті чаклують
- Страви
- Паста
Власний Рахунок
Коментарі