Найпростіші шоколадні тістечка з кремом та начинкою, які ви готували
- Автор
- Ірина Ваків
- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 48 г
- жири
- 104 г
- вуглеводи
Приготувати ідеальні шоколадні тістечка, не витрачаючи багато годин на кухні, дуже просто. Для цього потрібно небагато: шоколадна основа з бісквіта, вишневий джем для начинки та вершковий крем.
Шоколадні тістечка з вершковим кремом за рецептом з каналу «Готуємо разом» — це розкішний десерт, який задовольнить будь-якого шанувальника солодкого. Вони мають багатий шоколадний смак, а вершковий крем додає десерту ніжності та легкості. Але весь секрет тістечок — в начинці.
Спробуйте: Тістечка з яблуком — рецепт для початківців
Поєднання шоколаду, вершкового сиру та вишневого джему — це завжди вдале рішення. Просочений соком бісквіт є особливо вологим і м’яким, начинка з джему — рясною, а крем — густим і однорідним. Ці тістечка — наша нова залежність!
Вони легко впишуться у будь-яке свято: від дитячого дня народження до річниці. Шоколадні тістечка з вершковим кремом і вишневим «серцем» закохають в себе ласунів. Насолоджуйтеся!
Дивіться відео, як приготувати ніжні італійські тістечка з банановою начинкою.
Інгредієнти 14
Для бісквіта
Для крему
Для начинки
Поєднайте яйця, сіль, цукор і ванільний цукор. Збийте до світлої пишної маси. Потім влийте молоко і ще раз збийте впродовж 3-4 хвилин.
Потім в яєчну масу просійте розпушувач, какао та борошно, перемішайте вінчиком до однорідності. Вилийте тісто на деко, застелене пергаментом (змащувати нічим не потрібно).
Відправте деко в розігріту до 180°С духовку, на 15-20 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою.
Для крему поєднайте та збийте вершковий сир, цукрову пудру та вершки до пишної, однорідної маси.
З готового бісквіту склянкою виріжте кружальця. Просочіть їх вишневим соком. Далі на кружальцях з крему зробіть гніздечка за допомогою кондитерського мішка.
В середину викладіть джем, зверху покрийте кремом. А з країв бісквіта зробіть крихту і посипте зверху тістечка. За бажанням готові тістечка присипте цукровою пудрою. Смачного!
А як приготувати шоколадні тістечка брауні? Рецепт без борошна!
Власний Рахунок
Коментарі