Рис з тофу, яйцем та бок-чой — швидкий та смачний азійський рецепт (відео)

Цей рецепт від нашої експертки, фублогерки Олени Кім. Класична страва азійських кухонь — смажений рис з яйцем і тофу — швидка та максимально вивірена за текстурами та смаками страва. Нам потрібна капуста бок-чой. Якщо не вдасться знайти її, заміни пекінською або савойською.

Продукти для рису з тофу

Просто і з азійським смаком: салат з рисом і тофу по-в’єтнамськи

Усе обсмажується на великому вогні, постійно помішуй вміст сковороди. Яйце смажимо окремо, не перемішуючи з іншими інгредієнтами.

Якщо у тебе немає готового рису, то звари його в підсоленій воді заздалегідь.

Готуємо рис з тофу, яйцем та бок-чой

Смакуй стравою одразу!

 І ще декілька страв для любителів азійської їжі. Вони дуже популярні у нас, не вимагають великих зусиль для свого приготування:

• чорний рис з тофу і помідорами;
• смачний смажений тофу;
• місо-суп з тофу.