- 7
- порцій
- 25 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 25 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Правильні рецепти соусу песто містять свіжий зелений базилік. Нам потрібно 350 г зелені, яку переб’ємо із соком одного лимона, тертим пармезаном, кеш’ю та часником. Заморожувати готовий соус можна у формочках для льоду або інших, зручних для тебе варіантах. Рецепт, який дарує смак літа цілий рік, ми отримали від Марини Кобилянської.
корисності
Shuba корисності
Про соус песто заморожений
Буває, готують песто без сиру та горіхів, а замість базиліку можна зробити песто з руколи. Ми ж пропонуємо рецепт з класичним складом інгредієнтів. Як пише авторка рецепта, якщо замість кеш’ю взяти кедрові горіхи, буде ще смачніше.
Заморожуй готовий соус у зручних для тебе формочках. А, як розморозиш його, порадимо зробити спагеті з песто і чері.
Рецепт соусу песто і як його заморозити
Інгредієнти 8
Усі інгредієнти змели у блендері до однорідної консистенції.
Переклади у зручні для себе формочки та заморозь порційно.
Перед вживанням розморозь, спершу поклавши соус в холодильник — так вийде краща консистенція.
Смачного!
Сьогодні існує безліч варіацій песто. І ось три оригінальні та прості рецепти до картоплі, курки або риби:
Рецепти пасти, які можна готувати з песто і не тільки
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- 6 найчастіших запитань про блендер
