- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 40 г
- білки
- 45 г
- жири
- 28 г
- вуглеводи
Це той випадок, коли «нічого нема в холодильнику» раптом перетворюється на щось дуже цікаве та незвичне. В цьому рецепті «піци» основа з локшини готується як щільний, трохи хрумкий корж, яйце склеює все в одну суміш, а сир додає структури та смаку. Далі все, як у класичної піци: соус, начинка і зверху сир.
корисності
Shuba корисності
-
Швидка піца: 7 рецептів без замішування тіста
До статті
Що варто знати про рецепт піци з локшини
Головне в цьому рецепті — не переварити локшину: вона має лише розм’якнути, але залишитися пружною, інакше отримаєш кашу замість коржа. Перевертати цю основу не складно, потрібно лише замішати яйце, щоб «корж» схопився, а далі все, як з млинцями. Після додавання начинки накрий піцу кришкою, щоб сир розплавився і все доготувалось.
- Якщо локшина вже з приправами — обережно з сіллю, її може бути достатньо.
- Замість кетчупу краще працює густий томатний соус або навіть паста + вода.
- Для більш хрумкої основи додай 1 ч. л. борошна в масу.
- Корж з локшини можна не перевертати, а одразу додати начинку і готувати під кришкою довше.
Якщо подобаються незвичні та цікаві ідеї приготування, спробуй піцу з батона з в’яленими помідорами та сосисками.
Рецепт піци з локшини швидкого приготування
Інгредієнти 9
Відео, як готувати піцу
Покрокове приготування
Запар локшину окропом на 2–3 хвилини, злий воду. Додай яйце, сир і спеції, добре перемішай.
Виклади масу на сковорідку з олією, розрівняй у вигляді коржа і смаж 3–4 хвилини до рум’яної скоринки. Обережно переверни.
Змасти соусом, виклади ковбасу і сир. Накрий кришкою і готуй ще 3–5 хвилин, поки сир розплавиться.
Смачного! Такий варіант зручно готувати, коли потрібна швидка страва з простих продуктів.
Маємо ще один цікавий рецепт для тих, хто поспішає: піца на сковороді, яку можна приготувати за 5 хвилин.
Інші швидкі рецепти піци
