Рибні котлети з плавленим сиром
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 24 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
Рибні котлети з плавленим сиром за нашим рецептом приготувати просто і швидко. За 40 хвилин ви подасте до столу смачну страву, яка підкорить всю родину!
Вам сподобаються: Рибні котлети із зеленим горошком
Ці смачні котлети готуються з філе білої риби, хліба, цибулі, кропу, яєць, плавленого сиру та спецій. Ми смажимо їх на сковороді, але ви можете запекти в духовці.
Рибні котлети з плавленим сиром — гарний спосіб стимулювати дітей їсти корисні страви. Ви також можете спокусити їх золотистими й хрумкими нагетсами з минтаю.
Інгредієнти 11
Основні
Хліб замочіть у молоці на 10 хвилин. Потім відтисніть хліб від молока.
Філе риби промийте, обсушіть і наріжте шматками. Цибулю почистьте і розріжте на чотири частини. Кріп помийте, обсушіть і подрібніть.
Пропустіть через м’ясорубку шматки риби та цибулі, хліб. У рибну масу додайте яйце, плавлений сир, сіль, перець і кріп. Добре вимішайте фарш.
Мокрими руками сформуйте котлети й запаніруйте їх у сухарях. У сковороді розігрійте олію й обсмажте котлети з двох боків, по 3-4 хвилини з кожного, до золотистого кольору.
Налийте в сковороду пів склянки гарячої води і тушкуйте котлети під кришкою на маленькому вогні 10 хвилин.
Котлети можна подати як гарячими, так і холодними. Також радимо додати до страви універсальний рожевий соус. Він усе робить ще смачнішим!