Фото: Depositphotos

Солодкий плов з чорносливом, курагою і родзинками

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
30
хвилин підготовки
610
ккал
8 г
білки
1 г
жири
147 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Плов з чорносливом, курагою і родзинками — страва зі східним колоритом, яка підкорить вас ідеальним поєднанням інгредієнтів. Вона добре впишеться у пісний або веганський раціон.

Спробуйте також: Пісні десерти: запечені яблука з крамблом

Плов, навіть у такій полегшеній версії, як у нас, здатен перенести нас на Схід, де ця страва є гордістю і важливим кулінарним здобутком. Чорнослив, курага і родзинки ідеально поєднуються з рисом і утворюють легкий пісний десерт з цікавою текстурою.

Обов’язково спробуйте запечену перлову кашу із сухофруктами! Її також можна їсти у піст.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Чорнослив, курагу, родзинки добре промийте і замочіть у теплій воді 30 хвилин. Рис промийте у кількох водах і замочіть у холодній воді на 30 хвилин.

Крок 2/4

Потім у каструлі закип’ятіть воду, покладіть цукор і перемішайте. Додайте рис і родзинки та доведіть до кипіння. Варіть на маленькому вогні 15 хвилин.

Крок 3/4

Чорнослив і курагу наріжте невеликими шматочками та додайте в каструлю до рису. Варіть під кришкою ще 10-15 хвилин до готовності рису.

Крок 4/4

Залиште готовий плов постояти 15 хвилин. Потім розкладіть у тарілки і подавайте до столу!

Якщо ви втомилися вигадувати, що приготувати у піст, у нас є чудове пісне меню на тиждень для всієї родини. Тут ви знайдете рецепти на кожен день і прийом їжі.

Підпишися на нас
в Google News