Шоколадно-м’ятні панкейки з гарячим шоколадом
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Класичне поєднання темного шоколаду та м’яти чудово підходить для приготування панкейків.
Тісто просте, а какао-порошок робить млинці темно-коричневими. Шоколадний соус або розтоплений шоколад замінює сироп. Можна просто підігріти молоко з медом і насолоджуватись із цими панкейками.
Також скуштуйте: Бурякові панкейки на сніданок чи обід
Інгредієнти 11
Основні
У невеликій мисці змішайте борошно, какао-порошок, цукор, харчову соду та сіль. У іншій мисці змішайте молоко, яйце, олію та екстракт м’яти перцевої.
Потім додайте сухі інгредієнти до вологих інгредієнтів і перемішайте, доки вони не змішаються.
Нагрійте велику сковороду на середньому вогні. Коли воно нагріється, додайте 1 чайну ложку вершкового масла і дайте йому розтанути, покривши сковороду. Викладайте тісто на сковороду, формуючи панкейки і підсмажуйте з обох боків приблизно по 1-3 хвилини з кожного боку. Зніміть.
Додайте ще одну чайну ложку вершкового масл і повторюйте, поки все тісто не буде приготовлене. Перед подачею полийте кожну стопку теплих млинців розтопленим шоколадом або шоколадним соусом.
Подавайте шоколадні панкейки з кавою, звареною з додаванням особливого інгредієнта.