Смажена курятина з овочами
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 14 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Потрібно всього кілька інгредієнтів, щоб приготувати цю чарівну рум’яну курятину, обсмажену на сковороді з овочами!
Курячих стегон, броколі, стручкової квасолі, консервованих помідорів і спецій достатньо, щоб приготувати чарівну страву на вечерю. Ви можете змінювати комбінацію овочів і взяти болгарський перець, кабачки, моркву тощо. Зі спецій добре підійдуть мелений імбир, куркума, чебрець.
Спробуйте також: Тушкована курятина з картоплею
Є багато креативних рецептів із курятиною, наприклад курятина з кускусом і нутом. Це завжди безпрограшна ідея!
Інгредієнти 10
Основні
З курячих стегон зніміть шкірку, м’ясо відділіть від кісток і наріжте його кубиками 2×2 см. Приправте сіллю, перцем і спеціями.
Цибулю почистьте і нашинкуйте. Часник почистьте і наріжте пластинками. Броколі розберіть на суцвіття, стручкову квасолю розріжте навпіл. Помідори розімніть виделкою.
Розігрійте сковороду з олією й обсмажте до прозорості цибулю. Додайте м’ясо і смажте, помішуючи, 10 хвилин.
Потім додайте броколі, стручкову квасолю, часник і помідорну масу. Посоліть, поперчіть, перемішайте і готуйте під кришкою на невеликому вогні 20 хвилин.
Вам також може сподобатися рецепт курятини з квасолею та овочами в мультиварці.