Солодкі сирні галушки — замість лінивих вареників
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 32 г
- жири
- 40 г
- вуглеводи
Солодкі сирні галушки — справжня скарбниця смаку! Напрочуд швидкі та легкі в приготуванні, вони стануть гарною альтернативою лінивим вареникам.
Ніжні та пишні ці солодкі галушки з кисломолочним сиром — ідеальна страва для недільного сніданку, коли вся родина збирається разом і хочеться потішити їх чимось по-справжньому смачним. Завдяки своїй винятковій м’якості, солодкі галушки сподобаються і дорослим, і дітям.
SHUBA рекомендує: Українські галушки поспішають на допомогу: 5 рецептів
Якщо вам сподобався цей рецепт, приготуйте також картопляні галушки під фруктовим соусом.
Інгредієнти 8
Основні
Сир розітріть, додайте яйця, цукор, розтоплене масло, сіль і перемішайте. Всипте просіяне борошно і замісіть однорідне тісто.
Сформуйте з тіста дві тонкі ковбаски, посипте борошном, приплюсніть і наріжте їх неширокими скибочками.
Покладіть частину галушок у киплячу воду і варіть після закипання 3-4 хвилини. Виберіть шумівкою і викладіть у миску, змастіть маслом.
Таким чином зваріть решту галушок. Подавайте гарячі галушки зі сметаною!
Ви також можете приготувати оригінальні смажені галушки на смальці. Вийде гарна вечеря!