Солодкі сирні галушки — замість лінивих вареників

Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порцій
30 хв
готування
5 хв
підготовки
487
ккал
17 г
білки
29 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солодкі сирні галушки — справжня скарбниця смаку! Напрочуд швидкі та легкі в приготуванні, вони стануть гарною альтернативою лінивим вареникам.

Ніжні та пишні ці солодкі галушки з кисломолочним сиром — ідеальна страва для недільного сніданку, коли вся родина збирається разом і хочеться потішити їх чимось по-справжньому смачним. Завдяки своїй винятковій м’якості, солодкі галушки сподобаються і дорослим, і дітям.

SHUBA рекомендує: Українські галушки поспішають на допомогу: 5 рецептів

Якщо вам сподобався цей рецепт, приготуйте також картопляні галушки під фруктовим соусом.

Крок 1/4

Сир розітріть, додайте яйця, цукор, розтоплене масло, сіль і перемішайте. Всипте просіяне борошно і замісіть однорідне тісто.

Крок 2/4

Сформуйте з тіста дві тонкі ковбаски, посипте борошном, приплюсніть і наріжте їх неширокими скибочками.

Крок 3/4

Покладіть частину галушок у киплячу воду і варіть після закипання 3-4 хвилини. Виберіть шумівкою і викладіть у миску, змастіть маслом.

Крок 4/4

Таким чином зваріть решту галушок. Подавайте гарячі галушки зі сметаною!

Ви також можете приготувати оригінальні смажені галушки на смальці. Вийде гарна вечеря!

У цьому рецепті чаклують

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт