Фото: Depositphotos

Шашлик з білої риби в мікрохвильовці

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
15
хвилин підготовки
496
ккал
39 г
білки
20 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви плануєте приготувати влаштувати рибний день, ви не можете пропустити цей рецепт шашлику з білої риби.

Ці рибні шашлички чудові як закуска або перекус, до того ж вони швидко готуються у мікрохвильовці. Можна побалувати себе, чергуючи різні види риби, овочі і навіть фрукти, наприклад, ананаси.

Спробуйте: Рибний шашлик у винному маринаді

Порада SHUBA: ми радимо використовувати тверде філе білої риби (наприклад, морського окуня).

У нас є рецепт з червоною рибою.Дізнайтеся, як приготувати шашлик з лосося в духовці.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Підготовлене філе білої риби наріжте кубиками по 3 см. Нанизуйте кубики риби на дерев’яні шпажки, змочені у воді. Викладіть в один шар у неглибокий скляний або керамічний посуд.

Крок 2/3

Змішайте олію, цедру лимона, лимонний сік, орегано, подрібнений часник і корицю в мисці. Приправте сіллю та перцем і добре збийте виделкою. Вилийте заправку на рибні шашлики та переверніть, щоб рівномірно покрити. Накрийте поліетиленовою плівкою та поставте в холодильник на 1 годину для розкриття смаку.

Крок 3/3

Злийте рідину з рибних шашликів та збережіть маринад. Викладіть шашлики в один шар на велику термостійку тарілку, придатну для використання в мікрохвильовій печі. Поставте тарілку на підставку для мікрохвильової печі або перевернуту тарілку, щоб підняти її. Нещільно накрийте рибу 2 листами вологого паперового рушника і готуйте протягом 5 хвилин на середній потужності 500 Вт. Змастіть рибні шашлики маринадом, що залишився. Переверніть і готуйте ще 5 хвилин на середній потужності 500 Вт.

Рекомендуємо рецепт шашлику з білої риби, який треба готувати на грилі.

Підпишися на нас
в Google News