Шашлик з білої риби в мікрохвильовці
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 10
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 39 г
- білки
- 20 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
Якщо ви плануєте приготувати влаштувати рибний день, ви не можете пропустити цей рецепт шашлику з білої риби.
Ці рибні шашлички чудові як закуска або перекус, до того ж вони швидко готуються у мікрохвильовці. Можна побалувати себе, чергуючи різні види риби, овочі і навіть фрукти, наприклад, ананаси.
Спробуйте: Рибний шашлик у винному маринаді
Порада SHUBA: ми радимо використовувати тверде філе білої риби (наприклад, морського окуня).
У нас є рецепт з червоною рибою.Дізнайтеся, як приготувати шашлик з лосося в духовці.
Інгредієнти 9
Основні
Підготовлене філе білої риби наріжте кубиками по 3 см. Нанизуйте кубики риби на дерев’яні шпажки, змочені у воді. Викладіть в один шар у неглибокий скляний або керамічний посуд.
Змішайте олію, цедру лимона, лимонний сік, орегано, подрібнений часник і корицю в мисці. Приправте сіллю та перцем і добре збийте виделкою. Вилийте заправку на рибні шашлики та переверніть, щоб рівномірно покрити. Накрийте поліетиленовою плівкою та поставте в холодильник на 1 годину для розкриття смаку.
Злийте рідину з рибних шашликів та збережіть маринад. Викладіть шашлики в один шар на велику термостійку тарілку, придатну для використання в мікрохвильовій печі. Поставте тарілку на підставку для мікрохвильової печі або перевернуту тарілку, щоб підняти її. Нещільно накрийте рибу 2 листами вологого паперового рушника і готуйте протягом 5 хвилин на середній потужності 500 Вт. Змастіть рибні шашлики маринадом, що залишився. Переверніть і готуйте ще 5 хвилин на середній потужності 500 Вт.
Рекомендуємо рецепт шашлику з білої риби, який треба готувати на грилі.