Фото: SHUBA

Закусковий рулет з лавашем: просто й смачно

Складність приготування
Легкий
6
порцій
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
190
ккал
12 г
білки
6 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Лаваш — неймовірно зручний коржик, з яким можна зробити майже все, що завгодно. Він стане чудовою основою для закусочних рулетів й шаурми, з ним можна зробити лінивий штрудель і наполеон, а ще лазанью і піцу.

SHUBA не просто так згадала всі ці смачні страви, адже серед наших матеріалів ви можете побачити рецепти страв з лавашем, а також знайти прості інструкції, які розкажуть як спекти лаваш удома.

А сьогодні, SHUBA ділиться родинним рецептом закусочного рулету з лаваша, який дуже швидко зникає зі столу. Ми будемо готувати рулет з тонких лавашів, із начинкою з твердого сиру й крабових паличок. На приготування вистачить 10 хвилин, але готовий рулет повинен полежати в холодильнику.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Відваріть круто яйце. Остудіть, очистьте й подрібніть.

Натріть сир й подрібніть до смаку розморожені крабові палички.

Примітка: автор рецепта подрібнює палички на тертці.

Промийте й просушіть паперовим рушником зелену цибулю й петрушку.

Відріжте стеблини від петрушки. Подрібніть зелень.

Крок 2/4

Розкладіть перший лаваш на підготовленій поверхні й змастіть поверхню майонезом. Розподіліть зверху зелену цибулю, тертий сир й подрібнене яйце.

Крок 3/4

Викладіть на начинку другий лаваш. Змастіть майонезом й рівномірно розподіліть петрушку й крабові палички.

Крок 4/4

Згорніть листи лаваша в рулет — робіть це досить щільно. Оберніть рулет харчовою плівкою й відправте в холодильник на 2 години.

Для подачі наріжте рулет шматочками, як на фото

Скористайтеся добіркою різноманітних рецептів:
Рулет на сніданок, рулет на обід

Читайте також: 7 смачних рецептів родинної кухні

Смачного!

Підпишися на нас
в Google News