Соус для голубців: робимо улюблену страву ще смачнішою
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 10
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 50 г
- жири
- 30 г
- вуглеводи
Ця проста заправка для голубців зробить вашу страву неймовірно смачною та ароматною.
SHUBA радить використовувати для цього рецепту жирну сметану — так ваші голубці стануть вершковими та ніжними на смак. Можна покласти більше спецій чи трав, щоб страва була ароматною та насиченою відтінками смаків. До речі, ось іще кілька рецептів смачних соусів для ваших страв:
Інгредієнти 10
Основні
Цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на крупній тертці.
Розігрійте в сковороді олію на середньому вогні. Додайте овочі та смажте, час від часу помішуючи, 3 хвилини.
Додайте томатну пасту та тертий на дрібній тертці часник.
Через дві хвилини додайте сметану, сіль та спеції. Перемішайте.
Залийте в сковороду гарячу воду, додайте дрібно нарізану зелень. Перемішайте та доведіть до кипіння.
У цей соус можна одразу покласти голубці та тушкувати їх. А ось кілька рецептів смачних голубців від SHUBA: