- 10
- порцій
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 29 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Суперсмачна сирна холодна закуска — це зручна ідея для святкового столу. Подайте її у вигляді пасти з хрусткими крекерами або сформуйте кульки та обваляйте в мелених горішках. Хоч у якому б вигляді закуска опинилася на столі, їй забезпечений шалений успіх.
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна подати одну кульку, обваляну в горіховій крихті, а іншу — в кокосовій стружці.
Існує багато варіацій закусок з додаванням різних свіжих овочів. Ну, а ми пропонуємо приготувати ошубезні сирні кульки з зеленим болгарським перцем та гарніром зі свіжого редису і крекерів.
Як приготувати на закуску сирні кульки
Інгредієнти 11
Основні
Для подачі
Помийте та звільніть від зерняток болгарський перець. Наріжте маленькими кубиками та перекладіть у велику глибоку миску.
Очистьте та подрібніть часник та цибулю. Покладіть до перцю.
Натріть на дрібній тертці твердий сир.
Помийте, обітріть та розріжте навпіл лимон.
Додайте в миску м’який сир, твердий сир та сік половини лимона.
Добре розмішайте та розімніть суміш.
На чисту обробну дошку насипте рівним шаром подрібнені горішки. Сформуйте з суміші маленьку кульку та обваляйте її на дошці в горіхах.
Викладайте готові кульки на велику пласку тарілку.
Помийте та наріжте до смаку редиску. Викладіть її на окрему велику тарілку.
Додайте до редису крекери та чіпси.
Подавайте обидві тарілки разом. Смачного!
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Більше рецептів смачних закусок
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв
