Фото: Depositphotos

Запечене картопляне пюре — гарнір, який люблять всі

Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
20
хвилин підготовки
434
ккал
7 г
білки
23 г
жири
53 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Спробуйте запечений варіант звичайного картопляного пюре, який змусить вас по-новому подивитися на цю страву. Так пюре стане ще смачнішим!

Приготуйте цей чудовий гарнір напередодні ввечері або вранці, тому що він найсмачніший, якщо постоїть у холодильнику кілька годин. Можна спекти прямо перед обідом або вечерею.

Спробуйте: Вершкове картопляне пюре із зеленню

Вам потрібно докласти трохи більше зусиль, ніж при приготуванні класичного картопляного пюре, але воно ідеально підходить для вихідних, свята або великої сімейної урочистості.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Картоплю очистьте, помийте, наріжте шматками і відваріть у підсоленій воді близько 20 хвилин.

Крок 2/3

Змішати вершки, вершковий сир, сіль, перець та подрібнений часник. Додайте у картоплю і пюруйте за допомогою картоплем’ялки. Коли ви отримаєте бажану консистенцію, перекладіть пюре у змащену олією форму для запікання, накрийте фольгою та поставте в холодильник на кілька годин.

Крок 3/3

Розігрійте духовку до 180 градусів. Полийте картоплю розтопленим вершковим маслом і посипте меленим перцем. Випікайте близько 30 хвилин і відразу подавайте.

Читайте прості поради, як врятувати невдале пюре.

Підпишися на нас
в Google News