Запечене картопляне пюре — гарнір, який люблять всі
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 1
- година готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 23 г
- жири
- 53 г
- вуглеводи
Спробуйте запечений варіант звичайного картопляного пюре, який змусить вас по-новому подивитися на цю страву. Так пюре стане ще смачнішим!
Приготуйте цей чудовий гарнір напередодні ввечері або вранці, тому що він найсмачніший, якщо постоїть у холодильнику кілька годин. Можна спекти прямо перед обідом або вечерею.
Спробуйте: Вершкове картопляне пюре із зеленню
Вам потрібно докласти трохи більше зусиль, ніж при приготуванні класичного картопляного пюре, але воно ідеально підходить для вихідних, свята або великої сімейної урочистості.
Інгредієнти 9
Основні
Картоплю очистьте, помийте, наріжте шматками і відваріть у підсоленій воді близько 20 хвилин.
Змішати вершки, вершковий сир, сіль, перець та подрібнений часник. Додайте у картоплю і пюруйте за допомогою картоплем’ялки. Коли ви отримаєте бажану консистенцію, перекладіть пюре у змащену олією форму для запікання, накрийте фольгою та поставте в холодильник на кілька годин.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Полийте картоплю розтопленим вершковим маслом і посипте меленим перцем. Випікайте близько 30 хвилин і відразу подавайте.
Читайте прості поради, як врятувати невдале пюре.